魚がおいしいとっておき漁師料理




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魚がおいしいとっておき漁師料理
魚がおいしいとっておき漁師料理
ジャンル:本
セールスランク:448953 位
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釣りをする方なら・・・

魚料理のレシピ本かなと思って購入しましたが、この本は、単なる料理本としてはあまり使えないかも知れません。この魚をどう料理するかというより、この魚が釣れた、じゃあこう食べよう！って感じの本です。内容は面白く、良い本だとは思いますが。釣りをする方なら、良いと思います。


日本放送出版協会
豪快にっぽん漁師料理 (集英社新書)
漁師直伝!魚のたべ方400種―この魚にこの料理


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